8 c a soupe de lait concentre sucre
60gr de sucre
180 gr de noix de coco rapee
ds 1 poele non adhesive mettre le lait + le sucre feu doux 3a 4 minu
puis rajouter la noix de coco le melange forme 1 boule
etaler sur 1 feuille de papier sulfurise huilee et etaler le dessus avec 1 cueillere huilee laisser a temperature ambiante 20 min couper en batonnets et tremper ds du chocolat fondu (facultatif) c'est fini