Les ingrédients pour les haricots fondants :
- 300g d'haricots verts ou jaunes, nettoyés
- 45g beurre demi-sel
- 20 feuilles de basilic frais, coupé aux ciseaux de cuisine
- un quart cu. à thé de celeri sec (l'épice)
- basilic sec (optionel)
- jus d'un demi citron
- une demi cu. thé persil sec
La recette pour faire les haricots fondants :
Faire cuire les haricots à la vapeur ou les bouillir jusqu'à
l'obtention d'une belle couleur verte ou jaune foncée
Enrober les haricots chauds avec le beurre
Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger.
Savourer les haricots avec votre viande préférée et du bon riz.
Dim 27 Déc - 19:20